Sono fortemente convinto che cessare di nutrirsi di animali rappresenta un momento imprescindibile nella graduale evoluzione della razza umana. (H. D. Thoreau)

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Non esistono solo gli allevamenti intensivi. Purtroppo il mondo è ancora pieno di piccoli allevamenti padronali che non fanno notizia o quasi. All’interno dei quali vengono allevati e uccisi milioni di animali “innocenti”, come ricorda l’attore Anthony Hopkins in questo pezzo del famoso film Il Silenzio degli Innocenti. Parole che fanno riflettere, in un parallelo […]

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